Biotecnólogo
"Profissional que estuda reações químicas dos seres vivos"
Fonte: Redação Brasil Profissões

O que é ser um biotecnólogo?

O biotecnólogo é o profissional que estuda as reações químicas que ocorrem nos seres vivos, auxiliando a medicina na fabricação de remédios, soros e exames laboratoriais. Eles analisam microorganismos, observando as reações destes corpos em contato com o meio ambiente ou com substâncias das mais variadas, para a produção de derivados de células cultivadas para a purificação do material genético. Desenvolvem produtos a partir de suas pesquisas, nas indústrias das áreas médicas, de bebidas e alimentação e com uma maior preocupação com a ecologia, seu trabalho passou a ter bastante importância na preservação de rios, lagos, mares e florestas.

Qual a formação necessária para ser um biotecnólogo?

Para se tornar um biotecnólogo, é necessário que o estudante preste vestibular selecionando a opção Biotecnologia - Bacharelado, que tem duração média de quatro anos. Durante o curso, o aluno aprenderá técnicas de preparo e incubação de células animais, vegetais e de microrganismos, técnicas de biologia molecular e celular e aplicar metodologias de manejo, organização e segurança de laboratórios biotecnológicos.

Principais atividades

O biotecnólogo, em suas áreas de atuação, tem as seguintes funções:

• Auxiliar médicos e bioquímicos nas análises e manutenção de organismos vivos, determinando suas composições químicas.
• Fazer o acompanhamento da ação química de alimentos, medicamentos, soros, hormônios e outras substâncias sobre tecidos e funções vitais.
• Executar ou auxiliar outros profissionais na execução de exames de laboratório.
• Elaborar kits para diagnóstico de doenças, como doença de Chagas e hepatite.
• Trabalhar na criação de algas, peixes e crustáceos, promovendo a sustentabilidade.
• Atuar na manutenção, produção e renovação de estoques de microorganismos e células animais e vegetais.
• Fazer o controle de qualidade destes microorganismos.
• Trabalhar na fermentação alcoólica na agroindústria do açúcar e álcool.
• Atuar na produção de vacinas, soros e antibióticos na indústria farmacêutica.

Áreas de atuação e especialidades

As áreas de atuação do biotecnólogo se dividem basicamente em duas: pesquisa e desenvolvimento e produção industrial. Na área de pesquisa, o profissional desenvolverá novas técnicas que auxiliarão o trabalho dos médicos e bioquímicos no acompanhamento, análise, produção e manutenção de colônias de microrganismos vivos. Colaboram também no controle da qualidade dos alimentos industrializados e exame de matérias-primas utilizadas na fabricação através de análises bacteriológicas. Na indústria, o biotecnólogo atua com a produção de sementes e princípios ativos, além da fermentação alcoólica do açúcar e álcool (na agroindústria), trabalha com ácidos orgânicos, adoçantes e aditivos da indústria química, na farmacêutica, com produção de vacinas, soros e antibióticos, e também, nas indústrias de papel e celulose com a produção de lignina (substância que dá consistência à madeira) para o reflorestamento. Também auxilia na produção de queijos e vinhos, além da mais recente área de atuação de alimentos transgênicos (geneticamente modificados para apresentar algumas características que beneficiem seu uso pelo consumidor, como por exemplo, adição de proteínas, vitaminas e minerais).

Voltar